Curry de crevettes au lait de coco, nouilles de courgette
Déjeuner
⏱ 20 min 623 kcal 9 g glucides
De saison
Bol de chou frisé, poulet et avocat
Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal484
glucides nets5,1 g
protéines24 g
lipides39,7 g
fibres5,9 g
sucres3,4 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 2. Coupez le poulet en morceaux, assaisonnez de paprika, sel et poivre, puis faites-le cuire 7 à 8 minutes jusqu'à cuisson complète.
- 3. Dans un bol, mélangez les épinards ciselés, le chou frisé et l'avocat coupé finement avec le reste de l'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre.
- 4. Dressez la salade de chou frisé et d'épinards avec le poivron et les tomates cerises, puis ajoutez le poulet par-dessus.
- Astuce : ajuste librement l'assaisonnement ou les épices selon ton goût.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 5,1 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 24 g de protéines et 39,7 g de lipides pour 484 kcal. Source principale de protéines : poulet.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : épinard. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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