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Cabillaud poêlé, poivron et tomates cerises citronnés

Cabillaud poêlé, poivron et tomates cerises citronnés

Dîner ⏱ 10 min
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kcal384
glucides nets5,8 g
protéines22,9 g
lipides29,3 g
fibres2,9 g
sucres4,9 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Salez et poivrez le filet de morue.
  2. 2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-le cuire 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à belle coloration.
  3. 3. Mélangez le poivron et les tomates cerises avec le reste de l'huile d'olive et le jus de citron, salez et mélangez délicatement.
  4. 4. Dressez le cabillaud avec la laitue et la salade de légumes.

En bref

  • Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 5,8 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 22,9 g de protéines et 29,3 g de lipides pour 384 kcal. Source principale de protéines : cabillaud.
  • Saison : idéale en printemps, été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 3,75 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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