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Bœuf et courgettes grillés au paprika

Bœuf et courgettes grillés au paprika

Déjeuner ⏱ 10 min
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kcal431
glucides nets7,2 g
protéines23 g
lipides33,7 g
fibres3,5 g
sucres7,1 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et la poudre d'ail. Enrobez-en le filet de bœuf et les courgettes.
  2. 2. Sur un gril chaud, faites griller le tout 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à la cuisson désirée pour le bœuf.
  3. 3. Dressez avec la laitue et arrosez de jus de citron.

En bref

  • Pour quel repas ? Déjeuner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 7,2 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 23 g de protéines et 33,7 g de lipides pour 431 kcal. Source principale de protéines : bœuf, boeuf.
  • Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : courge. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 3,75 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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