Crevettes au paprika, roquette, épinards et avocat
Dîner ⏱ 10 min
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kcal365
glucides nets5 g
protéines19,8 g
lipides29,3 g
fibres4,9 g
sucres3,7 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Assaisonnez les crevettes de sel, de poivre et de paprika fumé.
- 2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-les cuire 1 à 2 minutes de chaque côté.
- 3. Mélangez le reste de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- 4. Dressez la roquette, les épinards, l'avocat, les tomates cerises et les crevettes, arrosés de vinaigrette.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 5 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 19,8 g de protéines et 29,3 g de lipides pour 365 kcal. Source principale de protéines : crevette, crevettes.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : épinard. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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