Gratin de courgettes au bœuf haché et mozzarella
Dîner ⏱ 40 min
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kcal551
glucides nets11,2 g
protéines52,4 g
lipides30,8 g
fibres3,5 g
sucres8,8 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 200°C.
- 2. Détaillez la courgette en rondelles. Dans une poêle avec l'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail, ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire 5 minutes.
- 3. Incorporez la sauce tomate, salez, poivrez.
- 4. Disposez la courgette et la préparation au bœuf en couches dans un plat, recouvrez de mozzarella râpée.
- 5. Enfournez 20 minutes.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 40 minutes de préparation.
- Glucides : 11,2 g de glucides nets par portion, une recette modérée en glucides. Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 52,4 g de protéines et 30,8 g de lipides pour 551 kcal. Source principale de protéines : bœuf, boeuf.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : courge. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,4 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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