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Poulet doré, épinards, concombre et cacahuètes

Poulet doré, épinards, concombre et cacahuètes

Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal477
glucides nets5,9 g
protéines22,1 g
lipides40,9 g
fibres2,8 g
sucres2,9 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Salez et poivrez le poulet.
  2. 2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-le cuire environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète, puis détaillez-le en morceaux.
  3. 3. Dressez le poulet avec le concombre en tranches, les épinards et les cacahuètes, arrosés du reste d'huile d'olive et de jus de citron.

En bref

  • Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 5,9 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 22,1 g de protéines et 40,9 g de lipides pour 477 kcal. Source principale de protéines : poulet.
  • Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : épinard. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 3,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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