Poulet poêlé, salade printanière et pesto
Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal424
glucides nets8 g
protéines21,2 g
lipides33,9 g
fibres2,2 g
sucres5,4 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Salez et poivrez le poulet.
- 2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites-le cuire 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète. Réservez.
- 3. Dans une assiette, réunissez les tomates cerises, la salade printanière, le concombre, la feta et le poulet haché. Arrosez de pesto et du reste d'huile d'olive.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 8 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 21,2 g de protéines et 33,9 g de lipides pour 424 kcal. Source principale de protéines : poulet.
- Saison : idéale en été, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 2,9 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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