Salade d'œufs durs au cheddar et concombre
Déjeuner ⏱ 15 min
0
0
Connecte-toi pour voter. En savoir plus
kcal492
glucides nets7,1 g
protéines26,5 g
lipides39,9 g
fibres1 g
sucres4,5 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Placez les œufs dans une casserole, couvrez-les d'eau froide sur 2,5 cm, couvrez et portez à ébullition à feu vif. Réduisez à feu moyen-élevé et laissez bouillir 9 à 12 minutes pour des œufs durs.
- 2. Refroidissez-les sous l'eau courante, écalez-les et hachez-les finement.
- 3. Mélangez les œufs hachés avec le concombre, les oignons verts, le cheddar râpé et la mayonnaise ; salez et poivrez selon votre goût.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 7,1 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 26,5 g de protéines et 39,9 g de lipides pour 492 kcal.
- Saison : idéale en été, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 1,05 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
Dans le même esprit
Toutes les recettes Recevoir mon plan de repas de la semaine