Brochettes de crevettes grillées, salade au basilic et feta
Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal451
glucides nets6,2 g
protéines24,4 g
lipides36,2 g
fibres2,1 g
sucres5,6 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Mélangez les crevettes avec la moitié de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- 2. Enfilez-les sur des piques en bois.
- 3. Sur un gril ou une poêle-gril chaude, faites cuire les brochettes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien roses et cuites.
- 4. Dressez la salade printanière, le basilic, le poivron, les tomates cerises et la feta, arrosés du reste d'huile d'olive, avec les brochettes à côté.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 6,2 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 24,4 g de protéines et 36,2 g de lipides pour 451 kcal. Source principale de protéines : crevette, crevettes.
- Saison : idéale en été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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