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Salade roquette-avocat aux crevettes poêlées

Salade roquette-avocat aux crevettes poêlées

Dîner ⏱ 10 min
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kcal394
glucides nets6 g
protéines20,3 g
lipides32,2 g
fibres4 g
sucres3,2 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites cuire les crevettes salées et poivrées 2 à 3 minutes de chaque côté.
  2. 2. Dans un saladier, mélangez la roquette, l'avocat, l'oignon rouge, les crevettes et le concombre. Arrosez de jus de citron et du reste d'huile d'olive, salez et poivrez.

En bref

  • Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 6 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 20,3 g de protéines et 32,2 g de lipides pour 394 kcal. Source principale de protéines : crevette, crevettes.
  • Saison : idéale en été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 3,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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