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Salade de thon, avocat et œuf dur

Salade de thon, avocat et œuf dur

Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal450
glucides nets5,8 g
protéines24,1 g
lipides35,5 g
fibres6,4 g
sucres3,2 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Faites cuire l'œuf 8 à 10 minutes dans une eau frémissante, puis refroidissez-le à l'eau froide et écalez-le.
  2. 2. Coupez l'œuf, le concombre, l'avocat et l'oignon rouge en petits morceaux.
  3. 3. Dans un saladier, mélangez l'œuf, l'avocat, le concombre, l'oignon rouge, le thon égoutté et la mayonnaise.

En bref

  • Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 5,8 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 24,1 g de protéines et 35,5 g de lipides pour 450 kcal. Source principale de protéines : thon.
  • Saison : idéale en été, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 3,5 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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