Poulet au paprika, trempette au fromage frais et cheddar
Déjeuner
⏱ 15 min 471 kcal 7,9 g glucides
De saison
Bœuf grillé à l'ail, roquette et tomates cerises à l'origan
Déjeuner ⏱ 10 min
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kcal419
glucides nets6,6 g
protéines21,3 g
lipides33,4 g
fibres2,9 g
sucres5,9 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Mélangez la moitié de l'huile d'olive, le sel, le poivre et la poudre d'ail, puis enrobez-en le bœuf.
- 2. Sur un gril chaud, faites-le griller 2 à 3 minutes de chaque côté. Laissez reposer 5 minutes puis tranchez.
- 3. Mélangez la roquette, les tomates cerises, le reste de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et l'origan.
- 4. Dressez le bœuf grillé avec la salade.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 6,6 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 21,3 g de protéines et 33,4 g de lipides pour 419 kcal. Source principale de protéines : bœuf, boeuf.
- Saison : idéale en été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,75 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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