Burgers au cheddar, nouilles de courgette à l'ail
Déjeuner
⏱ 30 min 418 kcal 5,4 g glucides
De saison
Œufs brouillés au parmesan, tomate et basilic
Déjeuner ⏱ 10 min
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kcal477
glucides nets6,1 g
protéines20,4 g
lipides41,3 g
fibres1,7 g
sucres5,5 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Fouettez les œufs avec la crème épaisse, le parmesan, le sel et le poivre.
- 2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites revenir la tomate 1 à 2 minutes.
- 3. Versez le mélange d'œufs, laissez prendre 20 secondes sans remuer, puis ramenez les bords vers le centre à la cuillère en bois.
- 4. Retirez du feu quand les œufs sont encore légèrement crémeux.
- 5. Dressez avec les oignons verts et des feuilles de basilic.
- Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 6,1 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 20,4 g de protéines et 41,3 g de lipides pour 477 kcal.
- Saison : idéale en été, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 1,2 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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