Salade de poulet poêlé, noix et mélange de printemps
Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal472
glucides nets5,7 g
protéines30,4 g
lipides36,3 g
fibres3,1 g
sucres3,6 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Coupez le poulet en morceaux, assaisonnez de sel, de poivre et d'origan.
- 2. Dans une poêle chaude avec l'huile de colza, faites-le cuire 5 à 6 minutes en remuant, jusqu'à cuisson complète. Laissez tiédir 10 minutes.
- 3. Dans un saladier, réunissez les tomates cerises, les noix, la salade printanière et le poulet tiédi.
- 4. Arrosez de jus de citron et mélangez avant de servir.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 5,7 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 30,4 g de protéines et 36,3 g de lipides pour 472 kcal. Source principale de protéines : poulet.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : noix. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,95 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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