Nouilles de courgette aux crevettes, chili et parmesan
Dîner
⏱ 15 min 376 kcal 4,8 g glucides
De saison
Flétan poêlé, sauce vierge tomate-basilic
Dîner ⏱ 20 min
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kcal376
glucides nets3,6 g
protéines43,2 g
lipides19,9 g
fibres1,4 g
sucres2,6 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Mélangez la tomate en dés, le basilic ciselé, l'ail et l'huile d'olive pour la sauce vierge, salez, poivrez.
- 2. Salez et poivrez le flétan.
- 3. Faites-le cuire 3 à 4 minutes de chaque côté dans un filet d'huile d'olive.
- 4. Servez nappé de la sauce vierge.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 20 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 3,6 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 43,2 g de protéines et 19,9 g de lipides pour 376 kcal. Source principale de protéines : flétan.
- Saison : idéale en été, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 0,7 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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