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Œufs durs, avocat et graines de courge

Œufs durs, avocat et graines de courge

Petit-déjeuner ⏱ 12 min
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kcal443
glucides nets3,6 g
protéines18,1 g
lipides38,9 g
fibres7,4 g
sucres1,9 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Faites bouillir les œufs 9 minutes, refroidissez-les, écalez-les et coupez-les en deux.
  2. 2. Dressez avec l'avocat tranché.
  3. 3. Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de graines de courge.

En bref

  • Pour quel repas ? Petit-déjeuner, avec 12 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 3,6 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 18,1 g de protéines et 38,9 g de lipides pour 443 kcal.
  • Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : courge. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 2,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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