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Omelette au saumon fumé et fromage à la crème

Omelette au saumon fumé et fromage à la crème

Petit-déjeuner ⏱ 10 min
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kcal467
glucides nets3,1 g
protéines30,5 g
lipides37 g
fibres0,2 g
sucres2,7 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Battez les œufs avec le sel et le poivre.
  2. 2. Faites fondre le beurre dans une poêle chaude, versez les œufs.
  3. 3. Laissez prendre, déposez le saumon fumé et des noisettes de fromage à la crème sur une moitié.
  4. 4. Repliez l'omelette et servez garnie de ciboulette.

En bref

  • Pour quel repas ? Petit-déjeuner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 3,1 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 30,5 g de protéines et 37 g de lipides pour 467 kcal. Source principale de protéines : saumon.
  • Saison : ses ingrédients se trouvent toute l'année. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 2,8 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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