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Tomates farcies à l'agneau et aux champignons

Tomates farcies à l'agneau et aux champignons

Dîner ⏱ 55 min
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kcal681
glucides nets13 g
protéines50,1 g
lipides46,8 g
fibres4,8 g
sucres10,2 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Découpez le chapeau des tomates, videz-les de leur pulpe et de leurs graines.
  2. 2. Mélangez l'agneau haché avec la sauce tomate, les champignons hachés, l'oignon et l'ail, salez et poivrez.
  3. 3. Farcissez les tomates de cette préparation, refermez avec le chapeau.
  4. 4. Disposez dans un plat huilé avec un fond d'eau, enfournez à 180°C pendant 40 minutes.

Recette adaptée depuis une source (Contributeurs de Wikibooks (Livre de cuisine)), publiée sous licence Creative Commons BY-SA. Cette adaptation (recette cétogène) est mise à disposition sous la même licence.

En bref

  • Pour quel repas ? Dîner, avec 55 minutes de préparation.
  • Glucides : 13 g de glucides nets par portion, une recette modérée en glucides. Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 50,1 g de protéines et 46,8 g de lipides pour 681 kcal. Source principale de protéines : agneau.
  • Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : champignon. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 2,9 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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