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Saumon fumé, oignon rouge et graines de sésame

Saumon fumé, oignon rouge et graines de sésame

Dîner ⏱ 5 min
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kcal397
glucides nets7,3 g
protéines18,1 g
lipides32,4 g
fibres3,5 g
sucres4,7 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Dressez la laitue, les tranches de saumon fumé, l'oignon rouge et les tomates cerises.
  2. 2. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, garnissez de jeunes pousses de luzerne et de graines de sésame.
  3. 3. Salez et poivrez légèrement avant de servir.

En bref

  • Pour quel repas ? Dîner, avec 5 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 7,3 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 18,1 g de protéines et 32,4 g de lipides pour 397 kcal. Source principale de protéines : saumon.
  • Saison : idéale en printemps, été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 4,35 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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