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Salade de poulet mariné, feta et olives

Salade de poulet mariné, feta et olives

Déjeuner ⏱ 10 min
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kcal483
glucides nets6,4 g
protéines28,1 g
lipides37,6 g
fibres2,4 g
sucres5,5 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites cuire les tranches de poulet assaisonnées de sel, poivre, basilic séché et origan pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à cuisson complète.
  2. 2. Dans un saladier, réunissez la laitue, les tomates cerises coupées en deux, le poulet, la feta et les olives.
  3. 3. Arrosez du reste d'huile d'olive, mélangez et parsemez de persil frais avant de servir.

En bref

  • Pour quel repas ? Déjeuner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 6,4 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 28,1 g de protéines et 37,6 g de lipides pour 483 kcal. Source principale de protéines : poulet.
  • Saison : idéale en printemps, été, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 3,4 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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