Nouilles de courgette au piment, crevettes et parmesan
Dîner
⏱ 15 min 392 kcal 5,2 g glucides
De saison
Cabillaud rôti, épinards et tomates cerises au beurre
Dîner ⏱ 20 min
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kcal381
glucides nets2,5 g
protéines28,3 g
lipides28,4 g
fibres1,1 g
sucres1,3 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 190°C, tapissez une plaque de papier sulfurisé.
- 2. Badigeonnez le cabillaud d'huile d'olive, d'ail émincé, de sel et de poivre.
- 3. Disposez-le sur la plaque, entouré des épinards et des tomates cerises. Enfournez 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'il se défasse facilement.
- 4. Dressez le cabillaud et les épinards, une noisette de beurre fondant sur le poisson, garni des tomates grillées et de poivre.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 20 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 2,5 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 28,3 g de protéines et 28,4 g de lipides pour 381 kcal. Source principale de protéines : cabillaud.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : épinard. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,4 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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