Poulet grillé au paprika fumé, laitue et oignon rouge
Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal488
glucides nets5,4 g
protéines28,9 g
lipides38,5 g
fibres2,3 g
sucres3,5 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Assaisonnez le poulet de sel, de poivre, de paprika fumé, d'origan et de basilic.
- 2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-le cuire 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète. Tranchez-le.
- 3. Mélangez le jus de citron, le reste de l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- 4. Dressez la laitue, l'oignon rouge et les tomates cerises avec la vinaigrette, garnis du poulet tranché.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 5,4 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 28,9 g de protéines et 38,5 g de lipides pour 488 kcal. Source principale de protéines : poulet.
- Saison : idéale en printemps, été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,75 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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