Épinards tombés, feta et pignons dorés
Dîner ⏱ 5 min
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kcal367
glucides nets6 g
protéines14,4 g
lipides31,9 g
fibres1,8 g
sucres4,2 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Dans une poêle chaude, faites tomber les épinards 2 à 3 minutes en remuant régulièrement.
- 2. Ajoutez les pignons de pin et laissez-les dorer 1 à 2 minutes.
- 3. Dressez les épinards et les pignons dans un bol, garnissez de feta, salez, poivrez et parsemez d'origan séché. Arrosez de jus de citron et d'huile d'olive avant de servir.
- Astuce : des épinards surgelés conviennent parfaitement.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 5 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 6 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 14,4 g de protéines et 31,9 g de lipides pour 367 kcal.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : épinard. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 1,05 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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