Bœuf et courgettes grillés au paprika
Dîner ⏱ 10 min
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kcal332
glucides nets5,3 g
protéines17,7 g
lipides26,1 g
fibres2,6 g
sucres5,6 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et la poudre d'ail. Enrobez-en le filet de bœuf et les courgettes.
- 2. Sur un gril chaud, faites griller le tout 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à la cuisson désirée pour le bœuf.
- 3. Dressez avec la laitue et arrosez de jus de citron.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 5,3 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 17,7 g de protéines et 26,1 g de lipides pour 332 kcal. Source principale de protéines : bœuf, boeuf.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : courge. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,75 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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