Nouilles de courgette aux crevettes, chili et parmesan
Dîner
⏱ 15 min 376 kcal 4,8 g glucides
De saison
Crevettes façon Stroganoff, champignons et crème
Dîner ⏱ 10 min
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kcal396
glucides nets4,9 g
protéines16,9 g
lipides34,9 g
fibres1,1 g
sucres2,9 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Dans une casserole chaude avec l'huile d'olive, faites cuire les crevettes 2 minutes de chaque côté, puis réservez.
- 2. Dans la même casserole, faites fondre le beurre à feu doux et faites revenir l'oignon et l'ail hachés 2 minutes.
- 3. Ajoutez les champignons, les oignons verts, le sel et le poivre, et poursuivez 4 minutes.
- 4. Remettez les crevettes dans la casserole.
- 5. Ajoutez la crème épaisse, laissez cuire 2 minutes, incorporez le persil et servez.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 4,9 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 16,9 g de protéines et 34,9 g de lipides pour 396 kcal. Source principale de protéines : crevette, crevettes.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : champignon. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,4 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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