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Poulet grillé, salade croquante et sésame

Poulet grillé, salade croquante et sésame

Dîner ⏱ 10 min
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kcal367
glucides nets7,4 g
protéines18,9 g
lipides28,7 g
fibres3,2 g
sucres4,6 g
Valeurs pour une portion.

Ingrédients

1 portion
Coche les ingrédients au fur et à mesure de la préparation.

Préparation

  1. 1. Mélangez la moitié de l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis enrobez-en le poulet.
  2. 2. Sur un gril chaud, faites-le cuire 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète.
  3. 3. Dans un bol, mélangez la laitue, la roquette, le concombre, les tomates cerises, les radis, l'oignon rouge et le poulet. Parsemez de graines de sésame, arrosez de jus de citron et du reste d'huile d'olive.

En bref

  • Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
  • Glucides : 7,4 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
  • Équilibre : 18,9 g de protéines et 28,7 g de lipides pour 367 kcal. Source principale de protéines : poulet.
  • Saison : idéale en printemps, été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
  • Budget : environ 4,45 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).

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