Tilapia poêlé à l'ail, asperges citronnées
Dîner ⏱ 15 min
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kcal387
glucides nets5,1 g
protéines21 g
lipides31,7 g
fibres2,7 g
sucres3,1 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Assaisonnez le tilapia cru de sel, de poivre, de jus de citron et d'ail.
- 2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-le cuire 3 minutes de chaque côté.
- 3. Dans une autre casserole, faites bouillir les asperges 6 minutes.
- 4. Égouttez-les et arrosez-les du reste d'huile d'olive, salez et poivrez.
- 5. Dressez le tilapia avec les asperges.
- Astuce : des légumes surgelés conviennent parfaitement.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 5,1 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 21 g de protéines et 31,7 g de lipides pour 387 kcal. Source principale de protéines : tilapia.
- Saison : idéale en printemps, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 1,05 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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