Brochettes de crevettes citronnées, concombre frais
Dîner ⏱ 10 min
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kcal368
glucides nets7 g
protéines23,9 g
lipides27,8 g
fibres1,5 g
sucres3,1 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Fouettez la moitié de l'huile d'olive avec le jus de citron, le persil, l'ail, le sel et le poivre.
- 2. Ajoutez les crevettes à cette marinade et mélangez délicatement pour bien les enrober.
- 3. Enfilez les crevettes sur des piques en bois.
- 4. Faites chauffer le reste de l'huile d'olive dans une poêle.
- 5. Faites cuire les brochettes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.
- 6. Dressez avec la laitue et le concombre en accompagnement.
- Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 7 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 23,9 g de protéines et 27,8 g de lipides pour 368 kcal. Source principale de protéines : crevette, crevettes.
- Saison : idéale en printemps, été, hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,75 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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