Gratin de chou-fleur, lardons et comté
Dîner ⏱ 40 min
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kcal676
glucides nets11,2 g
protéines25,6 g
lipides57,9 g
fibres6,1 g
sucres7,7 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 200°C.
- 2. Faites bouillir le chou-fleur en bouquets 8 minutes, égouttez.
- 3. Dans une poêle, faites dorer les lardons.
- 4. Disposez le chou-fleur et les lardons dans un plat, arrosez de crème épaisse, salez, poivrez.
- 5. Saupoudrez de comté râpé et enfournez 20 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 40 minutes de préparation.
- Glucides : 11,2 g de glucides nets par portion, une recette modérée en glucides. Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 25,6 g de protéines et 57,9 g de lipides pour 676 kcal. Source principale de protéines : lardons, lard.
- Saison : idéale en hiver, quand ses fruits et légumes sont de saison. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,25 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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