Lardons croustillants, œufs au plat et avocat
Petit-déjeuner ⏱ 12 min
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kcal477
glucides nets3 g
protéines21,2 g
lipides41,5 g
fibres5,5 g
sucres1,9 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Faites dorer les lardons à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, réservez.
- 2. Dans la même poêle, faites cuire les œufs au plat.
- 3. Dressez avec l'avocat tranché, salez et poivrez légèrement.
En bref
- Pour quel repas ? Petit-déjeuner, avec 12 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 3 g de glucides nets par portion, une recette très pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 21,2 g de protéines et 41,5 g de lipides pour 477 kcal. Source principale de protéines : lardons, lard.
- Saison : ses ingrédients se trouvent toute l'année. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,15 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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