Poulet doré, brocoli vapeur et épinards au sésame
Déjeuner ⏱ 15 min
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kcal450
glucides nets7,3 g
protéines23,3 g
lipides35,7 g
fibres4,8 g
sucres3,6 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Assaisonnez le poulet de sel, de poivre et d'origan.
- 2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-le dorer 4 à 5 minutes de chaque côté.
- 3. Pendant ce temps, faites cuire le brocoli à la vapeur environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il reste croquant.
- 4. Dressez les épinards, le brocoli, le poulet en tranches et les tomates cerises. Arrosez du reste d'huile d'olive et de jus de citron, salez, poivrez et parsemez de graines de sésame.
- Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.
En bref
- Pour quel repas ? Déjeuner, avec 15 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 7,3 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 23,3 g de protéines et 35,7 g de lipides pour 450 kcal. Source principale de protéines : poulet.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : brocoli, épinard. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 3,95 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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