Courgettes grillées, fromage de chèvre et noix
Dîner ⏱ 10 min
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kcal385
glucides nets6,1 g
protéines17,3 g
lipides31,9 g
fibres3,5 g
sucres5,9 g
Ingrédients
Préparation
- 1. Sur un gril ou une poêle-gril chaude badigeonnée de la moitié de l'huile d'olive, faites griller les tranches de courgette 2 à 3 minutes de chaque côté.
- 2. Dans une assiette, réunissez la salade printanière, les courgettes grillées, le fromage de chèvre et les noix.
- 3. Arrosez de vinaigre de vin blanc et du reste de l'huile d'olive, salez et poivrez avant de servir.
En bref
- Pour quel repas ? Dîner, avec 10 minutes de préparation : une recette rapide, pratique en semaine.
- Glucides : 6,1 g de glucides nets par portion, une recette pauvre en glucides, compatible avec une alimentation cétogène (« keto »). Comprendre les glucides nets
- Équilibre : 17,3 g de protéines et 31,9 g de lipides pour 385 kcal.
- Saison : de saison en ce moment (automne) grâce à : courge, noix. Le calendrier des fruits et légumes
- Budget : environ 1,9 € par portion (estimation Monketo à partir de prix moyens en supermarché ; les prix des producteurs locaux peuvent différer).
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